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        开封地处中原腹地，是大梁名城。

        沈墨珩和花萤赶到开封时已是八月中旬，恰巧是中秋节的前一日。

        戌时刚过，天色渐暗，开封的主街上灯火通明。

        空中挂着一轮圆月，皎洁的月光与地上明亮的灯光交相辉映，有一种难以言说的美感。

        沈墨珩和花萤两人并肩走在主街上，正是晚饭时间，沿街的摊位和店铺不时飘来阵阵香气，引得人食指大动。

        有一处摊位的香味尤其浓烈，引得不少路人驻足，花萤也好奇地拉着沈墨珩凑了过去。

        “好香啊！墨墨，这个是什么？”等他们凑近才发现，摊位上摆满了白白的像米糕一样的东西，还冒着热气混合着花香和一股独特的香甜气息。

        “小姑娘想必是第一次来开封吧？”摊主是位年长的老伯，听见花萤这么问笑呵呵道：“这个是开封的名吃江米切糕。”

        江米切糕大都是用江米与糖、蜜枣一同蒸制而成。

        出锅后浇上山楂、玫瑰、桂花等煮制的蜜汁，搭配食用。

        因其软香可口，老少咸宜，而倍受欢迎。

        “老头子我在这里摆摊也有三十余年了，两位看起来眼生，应该不是本地人吧？”老伯笑眯眯地问道。

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