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        “这事去年我也跟你们说过了…”

        “他现在还在上学，只是有时间就过来练习下基本功，算是我带的学徒。”

        何雨柱召集了食堂员工，简单的说了下情况。

        “大家好啊，我就是来学手艺的。”

        “马华，你教教小易刀工，嗯，从今天中午你就开始炒菜…”

        何雨柱想了想，马华也做了三年多的学徒了，可以进行下一步了。

        “师父，我怕炒不好…”

        马华有点忐忑不安，这是自己第一次炒菜，万一炒不好，那…

        “别担心，这是大锅菜，只要油盐重点，就不会出什么大问题的，再说我会在你身边提醒你的。”

        想做厨师，刀工是必不可少的入门级基本功。也是一项永无止境的技能。

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